Certains viticulteurs attendent encore une bonne semaine avant de commencer les vendanges, mais à Saint-Savin, les premiers coups de sécateurs ont été donnés ce mercredi 12 août. Une semaine d’avance sur le calendrier au Domaine du Loup des Vignes, où la chaleur accélère la maturité des raisins. À Saint-Chef, les vendanges débutent ce samedi 15 août. Une précocité qui confirme l’évolution du calendrier viticole nord-isérois.